Se trata de gado confinado para engorda, esse corte é para monitorar a carga de bactérias no animal principalmente a cepa E.cole, pois esses animais são criados em uma espécie de confinamento gigante chamado de CAFO´s onde sistematicamente conseguem alimentar milhares de animais de uma só vez, porém o sistema de limpeza é précario, e esses sistemas tem uma produção de esterco muito alta criando um ambiente propício a proliferação de bactérias principalmente a E.cole, eles utilizam estas vacas para monitorar a evolução dessa bactérias.
É muita crueldade paca c@#$%*!! postei por que achei curioso e não bizarro ou seja didático.
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